📁 酒文化
共 9269 篇图示熟成干邑的橡木桶制作及熟成过程
酒文化 📅 07-29 👁️ 662
干邑白兰地产自与它同名的法国“干邑”地区，主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到，酒精度一般在40%(ABV)左右。优质干邑在蒸馏工艺完成后，需在橡木桶中缓慢熟成。你知道用来熟成干邑的橡木桶是如何制作出来的吗?下...
丘吉尔与宝禄爵香槟的传奇故事
酒文化 📅 07-29 👁️ 666
英国首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)是在第二次世界大战期间,带领英国人民取得反法西斯战争伟大胜利的民族英雄,是与斯大林、罗斯福并立的“三巨头”之一。丘吉尔对优质波特酒、高级...
世界上7个有趣＂奇葩＂饮酒习俗
酒文化 📅 07-29 👁️ 660
在人类文明的发展史上，全球各地也都形成了各种独特、有趣的饮酒习俗。不同的国家有不同的饮酒文化。有酒就会有饮酒习俗的存在，下面佳酿网小编将为大家介绍世界上几个非常有趣的饮酒习俗。 ...
走进法国夜丘最大葡萄酒村——香贝丹
酒文化 📅 07-29 👁️ 664
香贝丹是法国夜丘面积最大的酒村，同时也是拿破仑最喜爱的红葡萄酒，据说拿破仑的酒单中不可缺少的除香槟外，就是香贝丹葡萄酒。“唯有透过一杯香贝丹(Chambertin)，未来才显得无比瑰丽”—&mdas...
葡萄酒酿造中的水泥发酵罐
酒文化 📅 07-29 👁️ 645
众所周知，葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成的一种酒精饮品。但具体的发酵过程是怎样的呢?下面佳酿网小编为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。 葡萄酒的发酵过程通常在三种容器中进行：橡木桶、不锈钢罐和鸡蛋型的水泥发酵罐。 ...
